Uma empilhadeira é uma máquina usada principalmente para carregar e descarregar mercadorias em paletes. Existem diversos tipos e modelos. Os mais comuns, em galpões fechados e centros de distribuição, são as empilhadeiras de combustão a gás liquefeito e elétricas.
O operador de empilhadeira qualificado pode trabalhar em diversas áreas como construção civil, logística, varejo e outras.